+ 7 (843) 245-37-73
«Рецепты»

Спагеттини карбонара (Спагеттини «Карбонара»)

Время приготовления: 15
  1. СПАГЕТТИНИ 120г
  2. Бекон с/к 30г
  3. Бел.сух.вино 20мл
  4. Сливки 33% 30мл
  5. Сыр Грано Подано 11г
  6. Яйцо 1шт
  7. Масло раст. 25мл
  8. Лук зеленый 7г
  9. Базелик зеленый св. 8г
  10. Перец ч/гор. 1г

На растительном масле обжариваем бекон. Зашпариваем бел.сух.вином. Добавляем отваренные СПАГЕТТИНИ, Добавляем ЛЬЕЗОН(желток-сыр-сливки) ПРОГРЕВАЕМ. При подаче декорируем зеленым луком и зеленью Базелика: черным крупно-молотым перцем.

Яндекс.Метрика