+ 7 (843) 245-37-73
tripadvisor
Корзина пуста
«Новости»

#Паста_Мысли

Дата публикации:
25.04.2016

Когда-то давно, прочитав известную художественную книгу, в которой судьба главной героини тесно переплелась с путешествием в Италию, в моей голове прочно засела мысль о непременном визите в эту многогранную страну. Одним из главных желаний стало стремление попробовать самую популярную и вкусную кухню мира. Много позже, я, наконец, осуществила свою мечту и погрузилась в мир итальянской культуры. 
Эта страна приняла меня и мне не хотелось с ней расставаться и после. Конечно, мне стоило изрядно постараться, чтобы сохранить в своей привычной жизни кусочек Италии. Начала посещать выставки, читать книги, изучать искусство и даже язык, мне пришлись по вкусу неповторимые вина Тосканы и Пьемонта и я даже научилась готовить пару фирменных блюд. НО! Совершенно случайным образом, нам посчастливилось однажды найти уголок Италии прямо в центре этого города, что говорится "под носом": в семейном итальянском Pasta Cafe. Маленький и очень уютный ресторанчик, выдержанный в стиле классицизма, два зала, радушный персонал, прекрасное музыкальное оформление и конечно же- главное достоинство этого места-КУХНЯ! Самая итальянская! Только здесь мы узнали, как много видов пасты можно еще попробовать, и, большая часть их, к нашему приятному удивлению,-ручной работы, домашняя, выполненная искусным шеф-поваром по старинным итальянским рецептам. К слову, подобных угощений, как в той, навсегда покорившей моё сердце семейной траттории в провинции Беневенто, с бесконечно гостеприимным и великодушным итальянцем-хозяином, мне не доводилось встретить ни в одном заведении нашего города. Но здесь, в Pasta Cafe, нам предложили на выбор аж двадцать видов итальянской пасты! Необычайно вкусная пицца, сделанная с пониманием и учетом традиций итальянского народа, отменное ризотто и конечно же..фирменные десерты. Моей радости не было предела. Когда скучаю по пленившей меня своей искренностью стране, прихожу в Pasta Cafe. Одна, или с друзьями, но неизменно здесь дарят тот душевный комфорт, за которым не обязательно гнаться сквозь тысячи километров. 
"Италия — это не страна, а чувство".

(с) DS`